作为「防晒、清洁、抗氧化」三大护肤要点之一,抗氧化这件事其实还有很多同学不太清楚:
「抗氧化就是抗老啊,我需要抗老」
「我还年轻觉得没必要用抗老产品,拿抗氧化维稳」…
所以,还是也许可能大概有必要和大家系统说一下抗氧化这件事 ??? ,那我们今天就从概念开始,然后拓展到日常有哪些方式有利于抗氧化吧 。
01
抗氧化与抗老、抗自由基的关系
还是先给同学们解释一下抗氧化到底是怎么一回事儿 。
什么是抗氧化?
从护肤功效的角度讲,抗氧化不是抗氧气,而是抗多余的自由基 。
自由基其实是我们身体新陈代谢的一个关键物质,身体也自有一套「自由基产生/清除系统」来保证它有用无害 。
但由于年龄和外界环境,身体会产生过多的自由基 —— 清除不了的自由基就真的「自由」了 。

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这些多余的自由基会到处乱跑,造成细胞、组织损伤 。皮肤上就会表现为色差、松弛、皱纹等 。
抗氧化 VS 抗老
但是抗氧化并不等于抗老 。
尽管自由基在一定程度上参与到衰老的过程中,目前的研究认为自由基顶多是衰老的众多因素之一 。
只能说抗氧化做得好,确实能对皮肤老化起到一个延缓作用;但不是做好抗氧化就能永葆青春百病不侵晓得伐 。
02
如何帮助皮肤抗氧化
好了,先说说大家最关注的护肤 。
皮肤抗氧化主要可以分为减少自由基产生和清除自由基两方面,我们看看这两方面具体要怎么做 。
防晒
紫外线是刺激我们身体过多产生自由基的重要因素之一,一不小心晒着晒着就晒出了斑和纹 。
所以你们听烦了我也要说,要想减少自由基的产生,一定做好防晒啊同学们!
而且追求小麦肤色的同学们也不建议经常进行日光浴 。

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护肤成分有哪些能够抗氧化?
另一方面就是使用抗氧化剂来清除多余的自由基 。
常见的用于护肤的抗氧化剂有:富勒烯、VC、VE、辅酶 Q10、谷胱甘肽、硫辛酸、虾青素、SOD、白藜芦醇、多酚类化合物 (黄酮类化合物、原花青素、阿魏酸…)等等 。
不过其中一些成分可能在成分表中见不到 。拿多酚类化合物举个,这些成分常存在于一些植物中,所以成分表中常常以「 XXX 植物提取物」的形式出现,比如绿茶提取物啊等等 。
日常比较推荐哪些产品?
为了给大家个方便,这里简单给同学们推荐几个抗氧化产品 (排名不分先后,大家按需求/价格自行选择):

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03
如何通过「吃」抗氧化
说完了护肤方面的事情,饮食也是抗氧化的一个重要方面了 。而且不光是日常的食物,随着保健品市场的扩张,抗氧化补剂层出不穷 。
别担心,今天这两点我们都会说到 。
推荐的抗氧化食品有哪些?
简单来说,水果蔬菜 。
稍微具体一点,颜色鲜艳的水果蔬菜 。

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当然不是说谷物类食物中没有抗氧化成分,只是相比之下,VC、VE、多酚类化合物…这些抗氧化剂,在蔬菜水果中更常见 。
而且颜色鲜艳的食物中还常富含胡萝卜素、叶黄素、番茄红素、花青素…它们也是很好的抗氧化剂 。
需要注意的是,上面提到的抗氧化剂在抗氧化的过程中大多发挥着不同的功能,不能彼此替换 。这也是为什么营养书中常推荐饮食多样化的很重要的原因之一 。
所以并不是每天橘子吃到饱、抗氧化就没烦恼 。最简单也省脑子的方式就是不挑食,啥都吃点,这样就不用担心自己抗氧化不全面咯 。
需要吃保健品来抗氧化吗?
不需要,也不推荐 。
美国国立卫生院直接在抗氧化剂这一部分指出,没有证据表明抗氧化补剂对预防疾病有好处 。

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并且指出,虽然多吃蔬菜水果是好的,但还没搞清这种好处与和蔬菜水果中的抗氧化剂含量关系大,还是这些食物中其他成分起了作用 。
所以说抗氧化保健品并不能替代我们日常的饮食摄入 。
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